入秋以来
市面上出现了一种
形状酷似鸡心的种水小苹果
叫做“鸡心果”
据说不仅比普通苹果更加脆甜
而且营养成分更高
它的外形看起来像一颗鸡心,特质是果维果的更好果实较小、肉质紧实、生素清脆多汁、量苹香气浓郁。倍吃
鸡心果有色泽鲜艳、完肠胃都酸甜适中、种水食用方便等优点,果维果的更好最近成了水果界的生素新宠,而这种鸡心果实际上属于蔷薇科苹果属。量苹
鸡心果有丰富的维生素C
鸡心果的营养很丰富,营养成分几乎涵盖普通苹果的完肠胃都所有种类,某些成分的种水含量甚至比普通苹果更高,而且它的果维果的更好糖酸比适中,所以吃起来酸甜可口。生素
丰富的维生素C:
★鸡心果中的维生素C含量相对较高,普遍高于10mg/100g,有些甚至可以高达96mg/100g。
★普通苹果的维生素C含量大约是在4mg/100g~5mg/100g。
★鸡心果的维生素C含量可以达到苹果维生素C含量的20倍。
其余营养物质:鸡心果还含有丰富的膳食纤维、矿物质和十余种氨基酸,包括多种人体必需氨基酸。
冬季吃鸡心果
帮你远离皮肤难题
冬季干燥,很容易出现的皮肤病。中医讲的燥邪,和寒冷有很大关系。
所以天干地寒,在饮食方面要多吃滋阴润燥的食物,比如富含维生素C和维生素E的食品。
鸡心果里含有丰富的维生素C和维生素E。
常吃鸡心果
胃肠道会感谢你
鸡心果中含有多种有机酸,特别是苹果酸,有的品种甚至可以高达478mg/100g。
在《注解伤寒论》中,古人首先提出了“酸甘化阴”的概念。“酸以收之,甘以缓之,酸甘相合,用补阴血”。
健康小贴士
按照《中国居民膳食指南(2022)》的要求,成年人每天需要摄入200~350g的水果。折合下来大约是4~7个鸡心果,就可以满足人体的营养需求。
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